De Soho werd op 10 juni 1999 door Kooistra geopend en was één van zijn favoriete cafés, ingericht in dezelfde klassieke Engelse stijl als de vele Drie Gezusters-zaken die hij ook elders in het land bezat.

Jarenlang was de Soho één van de grootste en populairste homocafés van Amsterdam. De laatste jaren liep het bezoekersaantal echter sterk terug en ook van de sluiting van de andere zaken in de Reguliersdwarsstraat wist de Soho nauwelijks meer te profiteren.

Soho was het laatste café van horecamagnaat Sjoerd Kooistra. Eerder dit jaar sloten al discotheek Exit, café April en bar ARC. Van alle zaken die Kooistra in de Reguliersdwarsstraat bezat, is nu alleen de kleine lunchroom Coffeeshop Downtown nog open.

Waarom Soho precies moest sluiten, is niet bekend.